Ice Cream Mangga

Bahan :

    1 buah mangga, kupas, ambil dagingnya, cincang
    1 buah pepaya, kupas, ambil dagingnya, cincang
    1 sdm jus lemon
    4 kuning telur
    165 ml gula bubuk ( sesuai selera )
    185 ml whipping cream, kocok

Cara Membuat :

    Blender mangga, pepaya dan jus lemon, sisihkan
    Campur kuning telur dan gula bubuk di atas penanak nasi yang mendidih. Kocok hingga mengental dan
    berwarna kuning muda. Angkat dan kocok lagi sebentar
    Tambahkan adonan buah sedikit demi sedikit masukkan cream
    Tuang adonan ke dalam wadah dan bekukan
    Untuk penyajiannya bisa dengan cara mengerok seperti es krim pada umumnya atau rendam cetakan di atas air hangat lantas keluarkan isinya. potong sesuai selera

Resep masakan lain:
Orak arik tempe tauco
Sambal teri tempe bakar
Oseng Tempe Ampela
Tempe tumis kecap
Kari Tahu Tempe

You Should Also CheckOut This Post



0 comments:

Posting Komentar

tricks-collections.com