Cara Membuat Es Buah

Mendekati bulan puasa biasanya menu yang segar-segar ini tidak ketinggalan. Pengetahuan tentang cara membuat es buah harus kita ketahui karena dibulan suci biasanya segala jenis minuman dingin termasuk es buah pastinya disajikan pada saat berbuka. Es buah tidak kalah segarnya dengan es cendol dan es pisang ijo.

Selain Es teler yang segar untuk memuaskan dahaga, resep es buah juga segar, enak dan bergizi. Berikut ini adalah cara membuat es buah selengkpanya.

Cara membuat es buah , bahan - bahannya adalah :

- 300 g daging buah mangga arumanis, potong-potong
- 2 buah kiwi, kupas, potong-potong
- 200 g strawberry, bersihkan, potong-potong
- 200 g nata de coco
- es batu, memarkan

Kuah Es Buah

- 500 ml santan encer
- 75 g gula pasir
- 1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat es buah sebagai berikut :
1. Kuah: Masak santan, gula dan daun pandan hingga mendidih.
2. Angkat dan dinginkan.
3. Taruh buah-buahan dan nata de coco dalam gelas-gelas saji.
4. Tuangi santan dan beri es batu.
5. Sajikan dingin untuk 6 gelas.

You Should Also CheckOut This Post