Bahan :
-7 buah pisang kepok/ pisang raja, kupas lalu potong menyerong
-4 sdm Tepung beras (bisa diganti dengan tepung terigu) larutkan dengan sedikit air
-800 ml Santan
-2 lembar daun pandan
-150 gr gula pasir
-0,5 sdt Garam
-Es serut secukupnya
-Sirup merah secukupnya
es palu butung cra membuatnya adalah:
1.Masak pisang bersama santan beserta daun pandan hingga setengah matang sambil diaduk. Jangan lupa tambahkan gula pasir dan garam.
2.Masukkan larutan tepung beras sambil terus diaduk dan masak hingga mengental. Matikan kompor dan dinginkan.
3.Taruh 2 sendok sayur adonan bubur ke dalam mangkok alu siram dengan es serut dan sirup merah. Sajikan.
demikian resep es palu butung
resep lain adalah :resep
resep keripik usus
resep minuman sorbet semangka
0 comments:
Posting Komentar